Top 10 widerliche Lebensmittel Die Chinesen essen [STÖREND]
Die Einheimischen in vielen Ländern konsumieren Lebensmittel, die wir als bizarr empfinden, aber China hat eine der größten Sorten von Lebensmitteln der Welt. Wenn Sie einen Straßenmarkt in China entlanggehen, finden Sie köstliche Köstlichkeiten, touristische Leckereien und sogar das geradezu Ekelhafte. Einige dieser Gerichte sind für ihren Geschmack bekannt, einige für ihre Einzigartigkeit und andere für ihre medizinischen Zwecke. Diese Köstlichkeiten können aus Tieren, Pflanzen, Insekten und so ziemlich allem anderen hergestellt werden. Das Sprichwort muss wahr sein: "Die Chinesen essen alles mit vier Beinen, außer Tischen und Stühlen, und alles, was fliegt, außer Flugzeugen."
10.Balut
Anmerkung der Redaktion: Balut ist ein chinesisches Gericht, das die Philippinen im 17. Jahrhundert angenommen haben. Es gilt heute als Nationalgericht der Philippinen, ist aber ein chinesisches Essen - daher die Aufnahme in diese Liste. „Laut einer Studie aus dem Jahr 2007 brachten chinesische Händler und Migranten den Brauch, um das 17. Jahrhundert befruchtete Enteneier zu essen, auf die Philippinen. Es heißt auch, dass der Ursprung im chinesischen „Maodan“ oder „gefiederten Ei“ liegt. “[Quellenstudie] Viele von uns konsumieren Eier in irgendeiner Form, ohne sie überhaupt in Frage zu stellen, da sie unbefruchtet sind und viele nahrhafte Vorteile für unsere Gesundheit haben. Die Chinesen essen zusammen mit anderen Ländern Eier auf eine ganz andere Art und Weise, die als Balut bekannt ist. Balut ist ein teilweise entwickeltes Hühner- oder Entenei, das zwischen 14 und 21 Tagen vor dem Kochen und Verzehr inkubiert wurde. Balut ist ein beliebtes Straßenessen, das auf vielen Straßenmärkten zu finden ist. Es mag widerlich klingen, eine teilweise entwickelte Ente zu essen, aber dieses Gericht wird an vielen Orten wie China als Delikatesse angesehen. Das befruchtete Ei wird ca. 25 Minuten gekocht und gegessen, solange das Ei noch warm ist. Der Eigelbanteil wird als reichhaltig und cremig mit einem insgesamt milden Geschmack beschrieben, und einige Eier enthalten essbare Knochen und Federn, die (nach lokaler Überzeugung) die Männer, die sie essen, männlicher erscheinen lassen.
9. Seidenraupen
Verschiedene Insekten gelten in vielen Kulturen als Delikatesse. In China gehören Seidenraupen zu diesen Insekten und werden von den Einheimischen genossen. Seidenraupenpuppen, die nach der Ernte ihrer faserigen Kokons zurückbleiben, werden auf verschiedene Arten zum Verzehr verwendet. Der Geschmack ist wie bei Garnelen oder Krabben und hat eine zähe Konsistenz. Seidenraupen können auf lokalen Märkten gefunden werden, die auf verschiedene Arten gekocht oder gefroren und in Dosen gelagert werden. Seidenraupen nach chinesischer Art werden hinzugefügt, um sie mit Ihrem Lieblingsgemüse, Sojasauce und Gewürzen zu braten. Es wird normalerweise mit Reis oder Nudeln serviert, oder die Puppen können frittiert und mit einer Dip-Sauce Ihrer Wahl serviert werden. Wenn Sie nicht davon überzeugt sind, das Insekt in Ihrer Pfanne zu verzehren, können Sie immer mit der süßeren und touristischeren Version beginnen, den mit Schokolade überzogenen Seidenraupen.
8. Schaf Penis
Wenn Sie Ihre Libido steigern möchten, haben die Chinesen ein bizarres Essen, das helfen kann. Der Schaf-Penis wird zusammen mit anderen tierischen Penissen und Hoden als Heilmittel für dieses Problem eingesetzt. Guolizhuang, ein Restaurant in China, serviert alle Arten von Gerichten mit tierischen Genitalien, wie Schafgonaden auf einem Bett aus Curry und gedämpftem Schaf-Penis. Die Einheimischen genießen den Geschmack des Gerichts, glauben aber auch, dass es gut für die Gesundheit ist . Viele der Kunden im Restaurant sind Männer, die ihre Potenz und ihre sexuellen Fähigkeiten steigern möchten. Die Chinesen glauben, dass sie Teile ihres Körpers wieder auffüllen können, indem sie Gerichte essen, die dieselben Körperteile enthalten. Deshalb werden Hoden und Penisse konsumiert, um die sexuelle Gesundheit zu verbessern. Anstatt sich einer Pille zuzuwenden, probieren Sie stattdessen dieses einzigartige chinesische Gericht.
7.Pi Dan
Pi Dan, auch als Jahrhundertei bekannt, ist ein traditionelles chinesisches Essen, das sich durch eine einzigartige Farbe und einen einzigartigen Duft auszeichnet. Es ist normalerweise ein Enten- oder Hühnerei, das in einer Mischung aus Ton, Asche, Salz und alkalischem Material konserviert ist. Das Eigelb kann je nach Verarbeitungszeit gelb, dunkelgrün oder braun erscheinen, aber die Mitte ist normalerweise in allen Farben weich. Erfrischend, glatt, lecker und salzig sind Worte, die normalerweise dieses einzigartige Lebensmittel beschreiben. Während der Herstellung dieser Eier wird das Ei durch eine chemische Reaktion von weiß zu transparent, und außen kann ein Schneeflockenmuster sichtbar sein. Pi Dan kann bis zu fünf Monate aufbewahrt werden, wenn die Eierschale ungebrochen bleibt. Sie können in kalten Gerichten wie Salaten serviert werden oder mit Sojasauce und grünen Chilis für ein würziges Mittagessen kombiniert werden. Century Eggs sind auch ein beliebtes Geschenk für Freunde und Familie während des traditionellen chinesischen Drachenbootfestivals.
6. Vogelspucksuppe
Eines der umstrittensten bizarren Lebensmittel, das die Chinesen essen, ist die Vogelnestsuppe. Diese berühmte Suppe wird aus dem eigentlichen Nest eines Swiftlets hergestellt. Dieser kleine Vogel kommt in Südostasien vor und lebt in dunklen Höhlen wie eine Fledermaus. Ihre Nester bestehen aus ihrem eigenen gummiartigen Speichel, der von den Drüsen unter ihrer Zunge produziert wird. Das Speichelnest härtet aus, wenn es der Luft ausgesetzt wird. Die übliche Art, Vogelnestsuppe zu kochen, besteht darin, es langsam zu dämpfen, nachdem es in Wasser eingeweicht wurde. Die Textur des Nestes ist weich wie Gelee, hat aber nicht viel Geschmack. Der Geschmack ist nicht das, was die Einheimischen dazu bringt, jeden Tag für diese Suppe wiederzukommen, aber es sind die Vorteile, die die Chinesen anziehen. Wenn die Suppe regelmäßig konsumiert wird, wird angenommen, dass sie dazu beiträgt, die Jugend zu erhalten und ein gesundes Leben und einen starken Körper zu fördern.
5. Skorpione
Diejenigen, die auf der Suche nach etwas Verrücktem sind, um etwas zu essen, während sie durch die Straßen Chinas gehen, finden Skorpione vielleicht ein Leckerbissen. Diese kleinen Skorpione werden gebraten und auf einem Spieß serviert. Sie befinden sich auf den Straßen beliebter Städte, um Touristen dazu zu verleiten, etwas Lokales und Bizarres auszuprobieren. Da die Skorpione dünn sind, werden sie mit einem schönen Gewürz knusprig. Es wird angenommen, dass das Essen von Skorpionen bestimmte Erkrankungen heilen und das Blut bei Kälte heißer machen kann.
4.Tuna Augäpfel
Verschwenden Sie nicht, wollen Sie nicht! Dieses Sprichwort scheint den Verzehr des gesamten Tieres als Nahrung zu beschreiben, wie dies bei Fischen in China der Fall ist. Viele haben wahrscheinlich von Fischköpfen in einer Suppe oder einem Eintopf gehört und haben sie vielleicht gegessen. Aber diese Köstlichkeiten sind der Star des Gerichts. Thunfisch-Augäpfel sind in China und Japan weit verbreitet und können in Restaurants bestellt oder für ein Pfund auf dem Markt gekauft werden. Tuna-Augäpfel werden traditionell mit Sojasauce und Kräutern gekocht. Einige bevorzugen sie geschlagen und mit Gemüse und scharfer Soße serviert. Sie können auch roh verzehrt werden, wobei Vorsicht geboten ist, da sie Bakterien enthalten können. Gekochtes Thunfischauge ändert beim Kochen seine Farbe, wobei die umgebenden Muskeln und das Fett als lecker angesehen werden. Die Leute sagen, die Augen haben einen wunderbaren Umami-Geschmack. Sie bieten auch enorme gesundheitliche Vorteile, da sie reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren sind.
3. Hühnerhoden
KFC bietet verschiedene Hühnersorten auf der Speisekarte an, aber Sie müssen andere Orte in China durchsuchen, um Hühnerhoden zu finden. Diese saftigen Köstlichkeiten sollen die männlichen Fähigkeiten und den Hautton einer Frau verbessern. Sie sind sowohl in Pink als auch in Schwarz erhältlich und haben eine Größe von 1 bis 2 Zoll. Ihre Hüllen enthalten Fleisch, wodurch sie wie kleine Würste wirken. Sie werden leicht gekocht, um sie zart zu halten, und Saft sickert in Ihren Mund, wenn Sie den ersten Bissen nehmen. Nach dem Kochen oder Braten der Hühnerhoden bieten sie einen milden Geschmack und werden am besten mit Reis, Nudeln oder sogar Brühe serviert.
2. Gebratenes Seepferdchen
Ein Seepferdchen ist einer der süßesten kleinen Meeresfische im Meer, aber es wird auch als Snack auf Chinas Straßen gefunden. Seepferdchen hat eine tintenfischartige Konsistenz und ist sehr salzig. Sie sind meist in Suppen oder auf Kabobs zu finden, die auf mehreren Straßenmärkten üblich sind. Sie müssen jedoch vorsichtig sein, wenn Sie Seepferdchen verzehren, da diese scharfe Teile haben, die sich in Ihrem Zahnfleisch oder Ihren Zähnen verfangen können. Die Chinesen glauben auch, dass das Essen von Seepferdchen große Vorteile hat. Ein chinesisches Sprichwort besagt, dass das Essen eines Seepferdchens einen 80-jährigen Opa jung halten kann. Viele Einheimische verwenden es als altes chinesisches Medikament zur Energiegewinnung und zur Steigerung der sexuellen Leistungsfähigkeit. Sie können mit Kräutern gemischt und als Tee gekocht werden, um Asthma und männliche sexuelle Dysfunktion zu behandeln. Leider scheint die Zahl der Seepferdchen aufgrund der hohen Nachfrage zu sinken.
1. Schildkrötenpanzergelee
Turtle Jelly oder Schildkrötengelee, auch Guilinggao genannt, ist ein chinesisches geleeartiges Dessert. Es wird traditionell aus verschiedenen Arten von Schildkrötenbodenschalen und verschiedenen Kräuterprodukten hergestellt. Das meiste Schildkrötengelee stammt von allgemein erhältlichen Schildkrötenarten, um den Preis niedrig zu halten. Es stehen jedoch einige extrem teure Optionen zur Verfügung, die aus Zutaten der Goldmünzenschildkröte hergestellt werden. Einige Schildkrötengelees auf dem heutigen Markt enthalten nicht einmal Zutaten von einer Schildkröte. Diese Delikatesse wird in China auch für medizinische Zwecke verwendet. Es soll die Durchblutung verbessern, das Muskelwachstum unterstützen und die Nierenfunktionen wiederherstellen. Viele glauben, dass der regelmäßige Verzehr von Schildkrötengelee die Haut verbessern kann, indem sie einen gesünderen Teint erhält. Es ist normalerweise dunkelbraun oder schwarz gefärbt und leicht bitter, aber viele Süßstoffe können hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern.










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