10 Missverständnisse über das mittelalterliche Stadtleben
Woran denken wir, wenn wir uns eine mittelalterliche Stadt vorstellen? Die meisten von uns haben eine ziemlich allgemeine Vorstellung: Es hatte zum Beispiel Mauern und war eng und schmutzig. Aber viele von uns wissen nicht, dass mittelalterliche Städte Zufluchtsorte für außer Kontrolle geratene Leibeigene waren, ein Ort, an dem sie gesetzlich frei werden könnten, wenn Sie lagen lange genug tief. Oder dass mittelalterliche Menschen häufig Fast Food aßen - wahrscheinlich sogar mehr als jetzt. Heute bringen wir Ihnen 10 Missverständnisse über das mittelalterliche Stadtleben.
10. Rich Innkeepers
Wir alle denken, der stereotype mittelalterliche Wirt war ein großer, stämmiger Mann mit einer schmutzigen Schürze, der einen Becher mit einem befleckten Lappen abwischte. Er war robust, zäh und nicht dagegen, einen Gönner rauszuwerfen, wenn sie Ärger machten. Er war nicht reich - und er war sicherlich kein Adliger. Dies könnte auf die Leute zutreffen, die die informellen Alehouses betrieben. Aber der mittelalterliche Gastwirt war oft ein Mann oder eine Frau (10 bis 20 Prozent von ihnen waren Frauen) mit Reichtum und Geschmack. Dies liegt daran, dass der durchschnittliche mittelalterliche Reisende ein reicher Mann war - ein Regierungsbeamter oder Kaufmann oder vielleicht ein angesehenes Mitglied des Klerus . Diese Leute brauchten einen Stall für ihre Pferde und schöne, saubere Betten. Das Beste von allem war, dass sie normalerweise mit einer angemessenen Menge an Bargeld kamen. Aufgrund des Kalibers ihrer üblichen Kundschaft waren Gasthäuser oft Handels- und Klatschzentren. Viele Gastwirte führten nebenbei kleine Geschäfte und handelten mit wertvollen Waren. Sie kannten sich aus, weil sie häufig Händler aller Art trafen. Mit ihrer Position im Zentrum der Gesellschaft waren diese Gastwirte angesehene Personen und kannten oft die meisten Menschen in ihren Städten. Als solche waren viele Gastwirte auch Landbesitzer oder gewählte Beamte, was sie zu beträchtlich mächtigen Leuten machte!
9.Fast-Food-Mahlzeiten
Wenn wir an mittelalterliche Küche denken, denken wir nicht an Fast Food. Für viele mittelalterliche Städte war dies jedoch die einzige Option. Küchen benötigten im Mittelalter mehr Platz, da die Öfen viel größer und brandgefährlich waren. Daher entschieden sich die meisten Menschen damals dafür, keine zu haben. Im mittelalterlichen Colchester beispielsweise hatten nur 3 Prozent der Haushalte eine Küche. Es war weitaus üblicher, dass Menschen ihre ungebackenen Lebensmittel in die örtliche Bäckerei brachten, wo sie dem Bäcker eine geringe Gebühr für das Privileg, ihren Ofen zu benutzen, zahlten. Noch häufiger gingen mittelalterliche Menschen zu ihren örtlichen Kuchengeschäften oder Bäckereien und kauften sie Fertiggerichte für unterwegs. Tatsächlich boten einige Arbeitgeber ihren Arbeitnehmern Zeit und eine Zulage an, um mitten am Tag ein Mittagessen zu kaufen. Diese Fast-Food-Läden hatten oft ein eigenes Quartier in der Stadt und blieben häufig nach Einbruch der Dunkelheit geöffnet. So konnten auch die Arbeiter, die den ganzen Tag arbeiteten, auf dem Heimweg einen Happen essen. Kuchen, Hotcakes, Waffeln und Pfannkuchen waren besondere Favoriten, aber Fleischpasteten wurden in diesen Betrieben am häufigsten verkauft. Bis zur Neuzeit waren die Kuchen kleiner und tiefer. Das Gebäck war viel dicker und nicht zum Verzehr bestimmt. Stattdessen war das Gebäck eher wie ein Behälter für das Essen im Inneren, das der hungrige Arbeiter herausschaufelte und mit seinen Händen oder seinem Messer aß. Dies machte Fleischpasteten zu einem energiereichen und sehr tragbaren Lebensmittel.
8. Vibrant Food
Wir gehen oft davon aus, dass mittelalterliches Essen langweilig und langweilig war. Zwar aßen die Bauern auf dem Land in den Dörfern hauptsächlich einheimisches Gemüse und Haferbrei, doch selbst dies wurde durch das Hinzufügen einiger Kräuter aus dem Gemüsegarten interessanter. In Städten könnte Essen genauso aufregend und interessant sein wie heute - wenn Sie das Geld hätten. Der beste Ort, um die Aromen zu finden, die wir jetzt gewohnt sind, wäre London gewesen, wo die Handelsschiffe des Kontinents zuerst anlegten. Je weiter Sie von London entfernt sind, desto teurer sind die Gewürze. Auf den Stadtmärkten finden Sie moderne Grundnahrungsmittel wie Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel und Nelken sowie Gewürze wie Cubeb, die in der westlichen Welt nicht mehr verwendet werden heute. Nach einigen Rezepten aus dieser Zeit zu urteilen, war es nicht ungewöhnlich, auf dem Stadtmarkt Dinge wie Reis zu finden, die vollständig aus Asien importiert wurden. Wenn Sie reich genug waren, um ein Stadthaus mit eigenen Kochmöglichkeiten zu besitzen, waren Sie es fast immer Ich hatte genug Geld, um mir die Gewürze zu leisten, die nötig sind, um Ihr Essen interessant zu halten. Und wenn Sie als Reisender in einem wohlhabenden Gasthaus oder einem High-End-Kuchengeschäft vorbeischauen, können Sie sicher sein, dass sie sich auch mit Gewürzen eindecken, um ihr Essen begehrenswerter zu machen als das ihrer Konkurrenten Wenn Sie ein bescheidener Handwerker oder Lehrling waren, war es wahrscheinlich, dass Ihre Hauptmahlzeit des Tages ein bisschen Brot und vielleicht ein Kuchen oder Donut war, der mit Honig, aber nicht mit teurem Zucker gesüßt war.
7. Altmodischer Sport
Wenn wir an mittelalterliche Sportarten denken, denken wir an Dinge wie Bogenschießen und Turnier. Es gibt jedoch erhebliche Hinweise darauf, dass eine der beliebtesten Sportarten des Mittelalters eine Form des Fußballs war, die sie als „Ball“ bezeichneten. Das Spiel ähnelte dem modernen Fußball, hatte jedoch einige wesentliche Unterschiede: Der Ball konnte angetrieben werden Mit jedem Körperteil (einschließlich der Hände) bestanden die Teams normalerweise aus 300 bis 500 Personen, und das Kämpfen, Treten, Schlagen und generell das Ausspielen von Personen außerhalb des Balls war normal. Das Spiel war beliebt und auch bei gut organisiert der Beginn des Mittelalters. Als William FitzStephenin 1170 London besuchte, bemerkte er, dass die Jugendlichen der Stadt es liebten, nach dem Abendessen auszugehen und Ball zu spielen. Er bemerkte sogar, dass jeder Handel seine eigene Mannschaft hatte. Das Ballspiel wurde normalerweise zwischen großen Mannschaften gegnerischer Berufe gespielt - zum Beispiel den Strohdächern gegen die Tischler. Es scheint aber, dass soziale Unterschiede auch die Grundlage für Fußballmannschaften sein könnten. Zum Beispiel war es in der Nur-Frauen-Version des Sports üblich, dass sich die verheirateten Frauen gegen die unverheirateten Frauen stellten. Fußball war in mittelalterlichen Städten beliebt. Obwohl sich die Spieler normalerweise auf die Felder zurückzogen, um ihre Spiele zu spielen, gingen sie manchmal auf die Straße, was oft zu Sachschäden und weit verbreitetem Chaos führte. 1314 versuchte König Edward II., Den Sport in London zu verbieten. Er ermutigte die Menschen, stattdessen den respektableren Bogenschießsport zu betreiben. Ball setzte trotz des Verbots fort und überlebte weitere Verbote während der Regierungszeit von Edward III und Edward IV, um der moderne Fußballsport zu werden.
6.Town Curfews
Kriminalität war im Mittelalter ein großes Problem. Zweifellos wurde es durch das Fehlen einer Polizei und die gesetzliche Verpflichtung, dass jeder eine Waffe besitzt, angeheizt. Aber mittelalterliche Menschen haben sich bemüht, Verbrechen zu bekämpfen, insbesondere solche, die nachts begangen wurden (als es schwieriger war, einen Zeugen zu finden), indem sie Ausgangssperren in Städten ausstellten. Ja, wenn Sie die Nacht in einer mittelalterlichen Stadt verbracht haben, wurde dies von Ihnen erwartet Bleiben Sie drinnen, nachdem die Ausgangssperre geläutet hat, was normalerweise kurz vor Sonnenuntergang geschah. Wenn Sie ein Gasthaus oder ein Bierhaus betrieben, waren Sie rechtlich für die Handlungen aller Personen verantwortlich, die nach dem Klingeln in Ihrem Haus blieben. Die Eigentümer der Rowdier-Einrichtungen schoben ihre Gäste nach Ausgangssperre einfach auf die Straße, um von der Polizei aufgerundet zu werden Nachtwächter, die normalerweise nur Freiwillige waren. Die Stadttore waren geschlossen und niemand durfte bis zum Morgen eintreten oder gehen. Es war nicht streng illegal, nachts durch die Straßen zu wandern. Wenn Sie ein Arbeiter waren, der häufig zu spät arbeitete, oder eine Person mit gutem Ansehen in der Stadt, wurden Sie wahrscheinlich von den Wärtern ignoriert, insbesondere von denen, die Sie jeden Tag kannten oder sahen. Aber durchschnittliche Menschen konnten damit rechnen, angehalten und befragt zu werden vom Aufseher darüber, was sie taten oder wohin sie gingen. Wenn sie keine guten Antworten hätten, würden sie nach Hause gebracht oder ins Stadtgefängnis gebracht, um freigelassen zu werden, wenn am Morgen wieder die Glocke läutete. Es war ein Verbrechen, nach Einbruch der Dunkelheit ohne Laterne zu reisen oder ohne guten Grund im Freien zu sein.
5.Gate Maut
So wie Steuern heute so gut wie unvermeidlich sind, war es auch im Mittelalter so. Angesichts des enormen Organisations- und Arbeitsaufwands für ein ordnungsgemäßes Steuersystem können wir dies möglicherweise nicht erwarten. Und während mittelalterliche Steuern viel einfacher waren als die heutigen, waren die Mautgebühren für die Einreise in Städte an bestimmten Orten präzise und kompliziert. Torgebühren waren eine der Haupteinnahmequellen für mittelalterliche Stadträte, da sie lukrativ und relativ einfach zu erheben waren . Das Recht, eine Stadt kostenlos zu verlassen und zu betreten, wurde größtenteils auf alle Einwohner ausgedehnt. Reisende mussten jedoch eine geringe Gebühr für die Einreise entrichten. Die meisten Mautgebühren wurden von Personen erhoben, die zum Markt reisten, um ihre Waren zu verkaufen, und jede Stadt hatte ihre eigenen Preislisten für verschiedene Arten von Waren. Eine Liste aus dem mittelalterlichen Tarascon ist erhalten und wurde kürzlich übersetzt. Dies gibt uns einen Einblick in eine mittelalterliche Stadt und ihre Haltung gegenüber verschiedenen Arten von Gütern. Wenn wir dies neben der Tatsache betrachten, dass die Tore jede Nacht verschlossen und verriegelt wurden, sieht der Zugang zu mittelalterlichen Städten viel regulierter aus, als wir vielleicht erwarten. In Zeiten großer Unruhen, als Edward II. Anfang des 13. Jahrhunderts regierte, befahl er routinemäßig, die Tore Londons auch tagsüber zu schließen. Alle, die gehen wollten, wurden von den Torwächtern gründlich nach ihren Motiven befragt.
4. Rechtliche Prostitution
Wir könnten anfangen zu glauben, dass mittelalterliche Städte, ähnlich wie die Herren auf dem Land, die Aktivitäten innerhalb ihrer Mauern stark einschränkten. Aber es gab einige Freiheiten, die auch heute noch illegal oder zumindest stark reguliert sind. Einer dieser Bereiche war die Prostitution. Die mittelalterliche Gesellschaft hatte sehr unterschiedliche Ansichten zu Geschlecht, Geschlecht und Verhalten der Menschen als wir jetzt, und mittelalterliche Individuen waren insgesamt viel gewalttätiger und an feindliche Interaktionen gewöhnt. So sehen wir die weit verbreitete Toleranz gegenüber Bordellen in mittelalterlichen Städten, obwohl Sex außerhalb der Ehe als sündig angesehen wurde. Bordelle wurden aus einem ziemlich einfachen Grund zugelassen. Für den mittelalterlichen Geist musste die männliche Lust auf sichere Weise gestillt werden, um die Unschuld der Frauen zu schützen. Die Verfassung wurde weiterhin überwacht und reguliert. Tatsächlich mussten Bordelle detaillierte Aufzeichnungen über ihre Operationen führen, die für Ratsbeamte frei zugänglich waren. Bordelle mussten auch einen Gewinn erzielen, um rentabel zu sein. Sie wurden sicherlich nicht von der Regierung oder der Kirche finanziert. Aber an vielen Orten wurde das Vorhandensein eines verbissenen Hauses nicht als schlecht angesehen. Es war nicht ganz ungewöhnlich, dass solche Einrichtungen von wohlhabenden oder hochrangigen Mitgliedern des Klerus, sogar von Bischöfen, frequentiert oder sogar besessen wurden. An einigen Stellen musste ein Bordellwärter vom Bürgermeister der Stadt vereidigt werden und für sie dienen ein voreingestellter Begriff. Danach würde ein neuer gewählt. In einigen Städten wie dem mittelalterlichen Wien durften nur Frauen ein Bordell betreiben. Diese Maßnahmen wurden eingeführt, um die Sicherheit von Arbeitnehmern und Gönnern zu gewährleisten. In diesen Städten gab es mit ziemlicher Sicherheit billigere und schäbigere Einrichtungen, obwohl sie den Stadträten unbekannt waren.
3. Individuelle Freiheiten
Es wird oft angenommen, dass mittelalterliche Menschen - insbesondere die Armen - ein stark eingeschränktes Leben führten, das an das Land gebunden war, auf dem sie als Eigentum ihrer Herren geboren wurden. Während dies nicht überall der Fall war - und die Bauern es vor Gericht bringen könnten, wenn ihr gesetzlicher Meister sie nicht richtig behandelte -, galt dies im Großen und Ganzen für diejenigen, die in ländlichen Gebieten lebten. In Städten war es jedoch eine ganz andere Geschichte . Unabhängig von ihrem Wohlstand oder den Umständen in der Vergangenheit wurde jeder, der in einer Stadt lebte, als Bürger der Stadt angesehen. Sie waren freie Männer, die niemandem etwas schuldeten. Sie mussten sich jedoch immer noch an das Gesetz halten und ihre Steuern zahlen. Selbst wenn sich die Stadt auf dem Land eines örtlichen Lords befand, der einen Prozentsatz des Stadtgewinns in Form von Steuern sammelte, waren die Einwohner selbst eher dem Rat verpflichtet als der lokale Herr. (Der Rat wurde von den Bewohnern gewählt.) Als eine Stadt eine Charta erhielt und ein Stadtteil wurde, wurde sie (und ihre Bewohner) frei vom Einfluss des Herrn. Warum würde ein Herr dies tun? Weil es ihm einen Gewinn einbrachte. Bezirke waren als Orte der Freiheit äußerst begehrenswerte Orte zum Leben. Eine neue Stadt mit einer neuen Charta könnte einen Bevölkerungsboom erwarten, wenn die Menschen wegen der erweiterten Freiheiten dorthin ziehen. Dies bedeutete mehr Grundsteuer und Gewerbesteuereinnahmen für den Herrn. Eine Win-Win-Situation! In vielen Fällen könnten sogar außer Kontrolle geratene Leibeigene frei werden, wenn sie den Klauen ihres Lords entkommen und sich in einer Stadt niederlassen könnten. Wenn ein ehemaliger Bauer ein Jahr und einen Tag lang nur in einer Stadt lebte, wurde er automatisch Bürger der Stadt, und alle früheren Verpflichtungen gegenüber seinem früheren Herrn wurden vergessen. Einige Städte garantierten ihren Bürgern sogar einen Teil des Landes, den sie legal besaßen fürs Leben und was ihnen nicht genommen werden konnte. Dies war jedoch weniger verbreitet.
2. Gute Verarbeitung
In einer Zeit vor den Menschenrechten, der Qualitätssicherung und einer organisierten Polizei ist es leicht zu glauben, dass das Einkaufen auf dem Markt viel riskanter wäre als heute. In einigen Fällen stimmte das. Sicherlich musste der Käufer auf den billigeren Märkten oder an den Ständen kleiner, unabhängiger Händler nach zwielichtigen Waren Ausschau halten. Händler zogen oft Tricks, um hastige Kunden zu täuschen - zum Beispiel, indem sie einen Sack mit schlechtem Getreide mit einer kleinen Schicht bedeckten frisches Getreide. Es gab Gesetze dagegen, aber sie waren oft unwirksam, weil es schwierig war, zwielichtigen Handel zu beweisen. Als sich Gilden entwickelten, wurden solche Praktiken immer seltener, hauptsächlich aufgrund der strengen Standards, an die Gilden ihre Mitglieder hielten. Der Hauptzweck einer Gilde bestand darin, sicherzustellen, dass die Angehörigen eines bestimmten Gewerbes in einer Zeit, in der die Regierungen keine Sozialhilfe leisteten, einen angemessenen Lebensunterhalt verdienen und eine Form der sozialen Sicherheit haben konnten. Auf dem Höhepunkt des Einflusses der Gilden war dies der Fall eine gesetzliche Anforderung, dass jemand, der einen bestimmten Beruf ausübt, zur Gilde dieses Gewerbes gehört. Ein Mitglied einer Gilde könnte irgendeine Form von Krankenversicherung und Lebensversicherung erwarten, die vom Hauptfonds der Gilde bereitgestellt wird, sowie Subventionen für ärmere Mitglieder oder solche mit großen Familien. Gilden spielten auch eine Rolle bei der Finanzierung der frühen öffentlichen Bildung, dem Bau von Kirchen und der Hilfe Mitglieder finden Lehrstellen oder Jobs für ihre Kinder. Kurz gesagt, sie waren für viele Handwerker im Mittelalter unverzichtbar und boten die dringend benötigte Sicherheit. Im Gegenzug wurde von den Gildenmitgliedern erwartet, dass sie Waren nach einem bestimmten Standard produzieren. Fast alle Gilden forderten von ihren Mitgliedern, ihre Waren mit dem Gildensymbol zu versehen. Wenn diese Produkte nicht dem Standard entsprachen, konnten sich die Kunden bei den Gildenleitern beschweren. Einige hochrangige Gilden, wie die für Juweliere, schickten sogar ein hochrangiges Mitglied, um die Qualität aller Schmuckstücke, die von Mitgliedern zuvor hergestellt wurden, persönlich zu bewerten wurde verkauft. Alle Preise wurden als Gruppe festgelegt, und das Unterschreiten anderer Mitglieder war verboten. Es gab auch Wettbewerbsbeschränkungen. Zum Beispiel wurde Werbung verboten, ebenso wie der Kauf eines großen Vorrats an Waren oder anderen Waren, um den Markt zu erobern. Handwerker durften jedoch ihre einzelnen Waren öffentlich ausstellen, damit potenzielle Kunden die angebotenen Waren von bester Qualität auswählen oder einen bevorzugten Händler unterstützen konnten. Natürlich führte all dieser Protektionismus dazu, dass Fertigwaren und Waren zunahmen Preis im Mittelalter, die die ärmsten Menschen in der Gesellschaft verletzt. Dies bedeutete jedoch, dass die meisten auf dem Markt gefundenen Waren von überraschend hoher Qualität waren. Zumindest könnten Sie sich bei einer offiziellen Stelle beschweren, wenn Sie von einem Kauf enttäuscht wären, und eine Entschädigung erhalten.
1.Fluktuierende Populationen
Obwohl die meisten von uns wissen, dass mittelalterliche Städte im Vergleich zu modernen sehr klein waren, wissen wir vielleicht nicht, dass die Stadtbevölkerung damals viel flexibler war als heute. Während die tatsächliche Bevölkerung einer frühen Stadt relativ gering sein könnte, könnte sich die Zahl der Tagesbewohner um das Zwei- oder Dreifache erhöhen, wenn Händler und Reisende zu diesem Ort gingen, um zu kaufen und zu verkaufen oder einfach nur durchzukommen. Es gab mehrere Gründe dafür Dies. Erstens waren die Städte laut, schmutzig und relativ unsicher - der Treffpunkt von Landstreichern, die Schutz vor dem Gesetz suchten, oder nur eine trockene Gasse zum Schlafen, während sie von den Stadtmauern geschützt wurden. Zweitens war das Leben in Städten teuer und Land sehr kostspielig. Aber der Hauptgrund: Für die meisten Menschen war es einfach nicht vorteilhaft, in einer Stadt zu leben. In einer Zeit, in der die überwiegende Mehrheit der Menschen in ländlichen Berufen tätig war oder über ländliche Fähigkeiten verfügte, konnte das Leben in einer Stadt tatsächlich ein Hindernis sein. Die einzigen Menschen, die in Städten lebten, waren Personen, die sich mit Handwerk wie Schmiedekunst oder Strohdach beschäftigten (wo es ununterbrochen gab Nachfrage nach ihren Dienstleistungen), Händler, die in der Nähe ihrer Lagerhäuser und der Märkte sein mussten, und die Reichen. Der Zugang zu einer Stadt war jedoch sehr wichtig. Um 1300 lebte fast jeder Mensch im mittelalterlichen England innerhalb von 10 Kilometern von einer Marktstadt. Dies machte es ihnen leicht, einen Tagesausflug zu unternehmen, um beispielsweise eine neue Schaufel oder einen neuen Pflugschar oder ein Huhn vom Markt zu kaufen, wenn sie eine gute Woche hatten und etwas Geld übrig hatten. Dann konnten sie es noch vor Einbruch der Dunkelheit nach Hause schaffen. An Markttagen war es üblich, dass die Bevölkerung der Stadt vorübergehend in die Höhe schoss. Dies galt insbesondere an Messetagen, an denen erwartet wurde, dass die Menschen neben den üblichen Marktgütern auch Unterhaltung finden. Obwohl nur rund 12 Prozent der mittelalterlichen Menschen tatsächlich in einer Stadt lebten, war die Zahl der Menschen, die dort mindestens einen Tag pro Woche verbrachten, erheblich höher.










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