10 conceptos erróneos sobre la vida en la ciudad medieval

 10 conceptos erróneos sobre la vida en la ciudad medieval

Cuando imaginamos una ciudad medieval, ¿en qué pensamos? La mayoría de nosotros tenemos una idea bastante general: tenía muros, por ejemplo, y era estrecho y sucio, pero muchos de nosotros no sabemos que las ciudades medievales eran refugios para los siervos fugitivos, un lugar donde podían ser libres por ley si se quedaron agachados el tiempo suficiente. O que la gente medieval comía comida rápida con frecuencia, probablemente incluso más que nosotros ahora. Hoy, te traemos 10 conceptos erróneos sobre la vida de la ciudad medieval.

10.posaderos ricos

Todos pensamos que el estereotipado posadero medieval era un hombre corpulento y corpulento con un delantal sucio que estaba limpiando una taza con un trapo manchado. Era rudo, duro y no se oponía a echar a un cliente si causaba problemas. No era rico, y ciertamente no era un noble. Esto podría haberse aplicado a las personas que dirigían las tabernas informales. Pero el posadero medieval era a menudo un hombre o una mujer (entre el 10 y el 20 por ciento eran mujeres) de riqueza y buen gusto. Esto se debe a que el viajero medieval promedio era un hombre rico, un funcionario del gobierno o un comerciante o quizás un miembro prestigioso del clero. . Este tipo de personas necesitaban un establo para sus caballos y camas bonitas y limpias. Lo mejor de todo es que por lo general venían con una buena cantidad de dinero en efectivo. Debido al calibre de su clientela habitual, las posadas solían ser centros de comercio y chismes. Muchos posaderos tenían pequeños negocios paralelos e intercambiaban productos valiosos. Sabían lo que hacían porque se encontraban con frecuencia con comerciantes de todo tipo. Con su posición en el centro de la sociedad, estos posaderos eran personas de renombre y, a menudo, conocían a la mayoría de las personas en sus ciudades. Como tal, muchos posaderos también eran terratenientes o funcionarios electos, ¡lo que los convertía en personas considerablemente poderosas!

9.Comidas de comida rápida

Cuando pensamos en la cocina medieval, no pensamos en la comida rápida. Pero para muchos pueblos medievales, esta era la única opción. Las cocinas requerían más espacio en la época medieval, ya que los hornos eran mucho más grandes y presentaban riesgo de incendio. Por lo tanto, la mayoría de la gente en ese entonces optaba por no tener uno. En la Colchester medieval, por ejemplo, solo el 3 por ciento de los hogares tenía cocina. Era mucho más común que la gente llevara su comida sin hornear a la panadería local donde le pagaban al panadero una pequeña tarifa por el privilegio de usar su horno. Incluso con más frecuencia, la gente medieval se dirigía a sus pastelerías o panaderías locales y compraba comida preparada para comer en movimiento. De hecho, algunos empleadores ofrecieron a sus trabajadores tiempo y un subsidio para comprar el almuerzo a la mitad del día. Estas tiendas de comida rápida a menudo tenían sus propios barrios dentro de la ciudad y con frecuencia permanecían abiertas después del anochecer. Así que incluso los trabajadores que trabajaban todo el día podían comer algo de camino a casa. Los pasteles, los hotcakes, las obleas y los panqueques eran los favoritos, pero los pasteles de carne se vendían con mayor frecuencia en estos establecimientos. Hasta la era moderna, los pasteles eran más pequeños y profundos. La masa era mucho más espesa y no estaba destinada al consumo, sino más bien un recipiente para la comida en el interior, que el trabajador hambriento sacaba y comía con las manos o con el cuchillo. Esto hizo que los pasteles de carne fueran un alimento de alta energía y muy portátil.

8.- comida vibrante

A menudo asumimos que la comida medieval era insípida y aburrida. Si bien es cierto que los campesinos de las aldeas comían principalmente verduras y gachas de cosecha propia, incluso esto se hizo más interesante al agregar algunas hierbas del huerto. En las ciudades, la comida podría ser tan emocionante e interesante como lo es hoy, si tuviera el dinero. El mejor lugar para encontrar los sabores a los que estamos acostumbrados ahora habría sido Londres, donde atracarían primero los barcos mercantes del continente. Cuanto más lejos esté de Londres, más caras serán las especias. En los mercados de la ciudad, puede encontrar productos básicos modernos como el jengibre, la pimienta, el comino y el clavo, así como especias como el cubeb que han dejado de utilizarse en el mundo occidental. hoy dia. A juzgar por algunas de las recetas de la época, no era raro encontrar cosas como arroz en el mercado de la ciudad que se importaba desde Asia. Si eras lo suficientemente rico como para tener una casa con sus propias instalaciones para cocinar, casi siempre tenía suficiente dinero para comprar las especias necesarias para mantener su comida interesante. Y si usted fuera un viajero que pasaba por una posada acomodada o una pastelería de alta gama, puede estar seguro de que también se estaban abasteciendo de especias para hacer que su comida sea más deseable que la de sus competidores. Por otra parte, si fueras un artesano humilde o un aprendiz, es probable que tu comida principal del día fuera un poco de pan y tal vez un pastel o rosquilla endulzada con miel pero no con azúcar cara.

7.Deportes pasados ​​de moda

Cuando pensamos en deportes medievales, pensamos en cosas como tiro con arco y justas. Sin embargo, hay pruebas considerables de que uno de los deportes más populares que disfrutaban los pueblos medievales era una forma de fútbol al que llamaban "pelota". El juego era similar al fútbol actual, pero con algunas diferencias clave: la pelota podía ser propulsada con cualquier parte del cuerpo (incluidas las manos), los equipos solían estar formados por 300 a 500 personas, y era normal pelear, patear, dar puñetazos y, en general, hacer que las personas jugaran sin el balón. El juego era popular y estaba bien organizado incluso en el inicio de la época medieval. Cuando William FitzStephenin visitó Londres en 1170, comentó que a los jóvenes de la ciudad les encantaba salir después de cenar y jugar a la pelota. Incluso notó que cada oficio tenía su propio equipo. El juego de pelota generalmente se jugaba entre grandes equipos de profesiones opuestas, por ejemplo, los thatchers contra los carpinteros. Pero parece que las diferencias sociales también podrían ser la base de los equipos de fútbol. Por ejemplo, en la versión del deporte solo para mujeres, era común ver a las mujeres casadas alinearse contra las mujeres solteras. El fútbol era popular en las ciudades medievales. Aunque los jugadores generalmente se retiraban a los campos para jugar sus juegos, a veces salían a las calles, lo que a menudo resultaba en daños a la propiedad y un caos generalizado. En 1314, el rey Eduardo II trató de prohibir el deporte en Londres. En su lugar, animó a la gente a que se dedicara al deporte más respetable del tiro con arco. Ball continuó a pesar de la prohibición y sobrevivió a otras prohibiciones durante los reinados de Eduardo III y Eduardo IV para convertirse en el deporte moderno del fútbol.

6. Toques de queda en la ciudad

El crimen fue un problema importante en la época medieval. Sin duda, fue impulsado por la falta de una fuerza policial y el requisito legal de que todos posean un arma. Pero la gente medieval hizo un esfuerzo por reprimir el crimen, especialmente los cometidos por la noche (cuando era más difícil encontrar un testigo) mediante la emisión de toques de queda en las ciudades. Sí, si pasabas la noche en una ciudad medieval, se esperaba que lo hicieras. quédese adentro después de que suene la campana del toque de queda, que generalmente ocurre justo antes de la puesta del sol. Si administraba una posada o una taberna, era legalmente responsable de las acciones de cualquier persona que permaneciera en sus instalaciones después de que sonara la campana, por lo que los propietarios de los establecimientos más ruidosos simplemente empujaron a sus clientes a la calle después del toque de queda para que los arrestaran. vigilantes nocturnos, que normalmente eran voluntarios. Las puertas de la ciudad estaban cerradas y no se permitía que nadie entrara ni saliera hasta la mañana. No era estrictamente ilegal deambular por las calles de noche. Si usted era un trabajador que trabajaba frecuentemente hasta tarde o una persona de buena reputación en la ciudad, era probable que los guardias lo ignoraran, especialmente los que lo conocían o lo veían todos los días, pero la gente promedio podría esperar que la detuvieran e interrogaran. por el alcaide sobre lo que estaban haciendo o adónde iban. Si no tenían buenas respuestas, los escoltaban a casa o los llevaban a la cárcel de la ciudad para que los dejaran en libertad cuando volviera a sonar la campana por la mañana. Era un crimen viajar sin una linterna después del anochecer o estar al aire libre sin una buena razón.

5.peajes de puerta

Por mucho que los impuestos sean casi inevitables hoy, lo mismo fue en la época medieval. Es posible que no esperemos esto considerando la enorme cantidad de organización y esfuerzo que se requieren para ejecutar un sistema tributario adecuado. Y si bien los impuestos medievales eran mucho más sencillos que los actuales, los peajes que se cobraban por la entrada a las ciudades eran precisos y complicados en determinados lugares, siendo los peajes de las puertas una de las principales fuentes de ingresos de los ayuntamientos medievales por ser lucrativos y bastante sencillos de recaudar. . En su mayor parte, el derecho a salir y entrar en una ciudad de forma gratuita se extendió a todos los residentes. Sin embargo, los viajeros tenían que pagar una pequeña tarifa para ingresar. La mayoría de los peajes se cobraban a las personas que viajaban al mercado para vender sus productos, y cada ciudad tenía sus propias listas de tarifas para cobrar por diferentes tipos de productos. Una lista de Tarascon medieval ha sobrevivido y fue traducida recientemente. Esto nos da una idea de una ciudad medieval y su actitud hacia varios tipos de bienes. Cuando consideramos esto junto con el hecho de que las puertas estaban cerradas y bloqueadas cada noche, el acceso a las ciudades medievales parece mucho más regulado de lo que podríamos esperar. Durante los períodos de gran inquietud cuando Edward II reinó a principios del 1300, también ordenó rutinariamente que las puertas de Londres se cerraran durante el día. Los guardias de la puerta interrogaron a fondo a todos los que buscaban irse sobre sus motivos.

4 .prostitución legal

Podríamos empezar a pensar que las ciudades medievales, al igual que los señores del campo, restringían mucho las actividades dentro de sus murallas. Pero se permitieron algunas libertades que incluso hoy son ilegales o, al menos, muy reguladas. Una de estas áreas era la prostitución. La sociedad medieval tenía puntos de vista muy diferentes sobre el género, el sexo y el comportamiento de las personas que nosotros ahora, y los individuos medievales eran mucho más violentos y estaban acostumbrados a interacciones hostiles. Por lo tanto, vemos la tolerancia generalizada de los burdeles en las ciudades medievales, a pesar de que el sexo fuera del matrimonio se consideraba un pecado. Los burdeles se permitían por una razón bastante simple. Para la mente medieval, la lujuria masculina necesitaba ser saciada de una manera segura para proteger la inocencia de las mujeres. La prostitución todavía estaba controlada y regulada. De hecho, los burdeles debían mantener registros detallados de sus operaciones que fueran de libre acceso para los funcionarios del consejo. Los burdeles también tenían que obtener beneficios para ser viables. Ciertamente no fueron financiados por el gobierno o la iglesia, pero en muchos lugares, la presencia de una casa obscena no fue vista como algo malo. No era del todo raro ver tales instituciones frecuentadas o incluso propiedad de miembros acaudalados o de alto rango del clero, incluso obispos. En algunos lugares, un dueño de burdel tenía que ser juramentado por el alcalde de la ciudad y serviría para un término preestablecido. Posteriormente, se elegiría uno nuevo. En algunas ciudades, como la Viena medieval, solo se permitía a las mujeres dirigir un burdel. Estas medidas se introdujeron para garantizar la seguridad tanto de los trabajadores como de los clientes. Es casi seguro que en estos pueblos existían establecimientos más baratos y sórdidos, aunque desconocidos por los ayuntamientos.

3.libertades individuales

A menudo se cree que los pueblos medievales, especialmente los pobres, vivían vidas muy restringidas atadas a la tierra en la que nacieron como propiedad de sus señores. Si bien este no era el caso en todas partes, y los campesinos podían llevarlo a los tribunales si su amo legal no los trataba bien, esto era generalmente cierto para aquellos que vivían en áreas rurales. Sin embargo, en las ciudades, la historia era completamente diferente. . Independientemente de su nivel de riqueza o circunstancias pasadas, cualquier persona que viviera en una ciudad se consideraba un burgués de la ciudad. Eran hombres libres que no debían obligaciones con nadie. Sin embargo, todavía tenían que obedecer la ley y pagar sus impuestos. Incluso si la ciudad estaba en la tierra de un señor local, que recaudaba un porcentaje de las ganancias de la ciudad en forma de impuestos, los propios residentes estaban obligados al ayuntamiento en lugar de hacerlo. que el señor local. (El consejo fue elegido por los residentes). Cuando a una ciudad se le otorgó un estatuto y se convirtió en un municipio, ella (y sus residentes) quedaron libres de la influencia del señor. ¿Por qué un señor haría esto? Porque le valió una ganancia. Como lugares de libertad, los distritos eran lugares muy deseables para vivir. Una nueva ciudad con una nueva carta podría esperar ver un auge en la población a medida que la gente se muda allí en busca de mayores libertades. Esto significó más ingresos por impuestos sobre la tierra y peajes comerciales para el señor. ¡Una situación en la que todos ganan! En muchos casos, incluso los siervos fugitivos podrían quedar libres si pudieran escapar de las garras de su señor y establecerse en una ciudad. Si un antiguo campesino vivía únicamente dentro de una ciudad durante un año y un día, automáticamente se convertía en un burgués de la ciudad y se olvidaba cualquier obligación anterior con su antiguo señor. Algunas ciudades incluso garantizaban a sus burgueses una parte de la tierra, que poseían legalmente. de por vida y que no se les puede quitar. Pero esto fue menos común.

2.Buena mano de obra

En una época anterior a los derechos humanos, la garantía de calidad y una fuerza policial organizada, es fácil creer que comprar en el mercado sería mucho más riesgoso de lo que es hoy. En algunos casos, eso fue cierto. Ciertamente, en los mercados más baratos o en los puestos de comerciantes pequeños e independientes, el comprador tenía que estar atento a los productos poco fiables. grano fresco. Había leyes en contra, pero a menudo eran ineficaces porque el comercio dudoso era difícil de probar. Cuando los gremios se desarrollaron, tales prácticas se volvieron cada vez más raras, en gran parte debido a los estrictos estándares que los gremios imponían a sus miembros. El objetivo principal de un gremio era garantizar que las personas que pertenecían a un oficio en particular pudieran ganarse la vida dignamente y tuvieran una forma de seguridad social en un momento en que los gobiernos no brindaban asistencia social. un requisito legal para que alguien que practique un oficio en particular pertenezca al gremio de ese oficio. Un miembro de un gremio podría esperar algún tipo de seguro médico y de vida proporcionado por el fondo principal del gremio, así como subsidios para los miembros más pobres o aquellos con familias numerosas. Los gremios también desempeñaron un papel en la financiación de la educación pública temprana, la construcción de iglesias y la ayuda. los miembros encuentran aprendizajes o trabajos para sus hijos. En resumen, eran esenciales para muchos artesanos en la época medieval y proporcionaban una seguridad muy necesaria. A cambio, se esperaba que los miembros del gremio produjeran productos con un estándar particular. Casi todos los gremios requerían que sus miembros estamparan sus productos con el símbolo del gremio. Entonces, si estos productos no cumplieran con el estándar, los clientes podrían quejarse a los líderes del gremio.Algunos gremios de alto nivel, como los de joyeros, incluso enviaron a un miembro de alto rango para evaluar personalmente la calidad de todas las joyas hechas por los miembros antes. fue vendido. Todos los precios se decidieron en grupo y se prohibió subcotizar a otros miembros. También hubo restricciones a la competencia. Por ejemplo, se prohibió la publicidad, al igual que la compra de una gran cantidad de productos básicos u otros bienes para acaparar el mercado. Sin embargo, a los artesanos se les permitió exhibir sus productos individuales en público para que los clientes potenciales pudieran elegir los productos de mejor calidad en oferta o apoyar a un comerciante favorecido. precio a medida que avanzaba el período medieval, lo que perjudicó a las personas más pobres de la sociedad. Pero significaba que la mayoría de los productos que se encontraban en el mercado eran de una calidad sorprendentemente alta. Como mínimo, si se sintió decepcionado con una compra, podría presentar una queja ante un organismo oficial y recibir una compensación.

1.Poblaciones fluctuantes

Aunque la mayoría de nosotros sabemos que las ciudades medievales eran muy pequeñas en comparación con las modernas, es posible que no sepamos que las poblaciones de las ciudades eran mucho más flexibles entonces de lo que son hoy. Si bien la población real de una ciudad primitiva podría ser bastante baja, el número de habitantes durante el día podría aumentar hasta dos o tres veces a medida que los comerciantes y viajeros se dirigieran a ese lugar para comprar y vender o simplemente pasar. esta. Primero, las ciudades eran ruidosas, sucias y relativamente inseguras: el lugar frecuentado por vagabundos que buscaban protección de la ley o simplemente un callejón seco para dormir mientras estaban protegidos por las murallas de la ciudad. En segundo lugar, vivir en ciudades era caro y la tierra muy cara, pero la razón principal: simplemente no había ningún beneficio de vivir en una ciudad para la mayoría de la gente. En una época en la que la gran mayoría de las personas se dedicaban a profesiones rurales o tenían habilidades rurales, vivir en una ciudad en realidad podía ser un obstáculo. Las únicas personas que vivían en las ciudades eran personas que se dedicaban a la artesanía como la herrería o el techado de paja (donde había un continuo demanda de sus servicios), comerciantes que necesitaban estar cerca de sus almacenes y de los mercados, y los ricos; sin embargo, el acceso a una ciudad era muy importante. Para 1300, casi todas las personas en la Inglaterra medieval vivían a menos de 10 kilómetros (6 millas) de una ciudad comercial. Esto les facilitó hacer una excursión de un día para comprar, digamos, una nueva pala o reja de arado o un pollo en el mercado si habían tenido una buena semana y tenían algo de dinero de sobra. Entonces todavía podrían llegar a casa antes de que oscureciera. En los días de mercado, era costumbre que la población de la ciudad se disparara temporalmente. Esto fue especialmente cierto en los días de feria cuando la gente esperaba encontrar entretenimiento junto con los productos habituales del mercado. Entonces, aunque solo alrededor del 12 por ciento de la gente medieval realmente vivía en una ciudad, la cantidad de personas que pasaban al menos un día a la semana allí era considerablemente mayor.